Come si legge nella pagina di presentazione del mio sito Fabrigreco.it, sono un buon mix di Campania e Toscana.
Oggi vi presento i biscotti con i quali sono cresciuta. Sulla tavola di mia nonna prima e di mia madre poi non sono mai mancati questi piccoli pasticcini, non tanto belli a prima vista, ma decisamente buoni.
Pochi semplici passaggi per avere sempre a portata di mano una merenda genuina da accompagnare ad un buon thè, o perchè no un dopocena dal retrogusto alcolico da servire ai vostri commensali.
Quanti di voi sono curiosi di scoprire i brutti ma buoni a modo mio? 🍪
INGREDIENTI
500 gr farina 00
1 bicchiere di zucchero bianco
1 bicchiere olio semi di girasole
Pinoli q.b.
Gocce di cioccolata q.b.
Uva sultanina q.b.
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchierino di Cognac
Zucchero a velo
