Le pennette all’italiana sono un vero e proprio omaggio all’imminente festa per la nascita della nostra Repubblica il prossimo 02 Giugno. 🇮🇹
Allo stesso tempo, il verde, bianco e il rosso sono un trionfo di colori vivi da associare all’arrivo dell’estate.
Una ricetta fresca e genuina, composta da elementi semplici delle nostre terre (fagiolini, pomodorini, basilico), arricchita da una pioggia di ricotta salata che amalgama i sapori regalando un tocco di gusto e vivacità. 🍅🌱
Oltre a colorare la tavola, le pennette all’italiana sono un piatto comodo da consumare sotto l’ombrellone in vacanza o durante una pausa pranzo di lavoro. 🏖️💼
INGREDIENTI (per 4 persone)
500 gr. pennette rigate
300 gr. pomodorini
300 gr. fagiolini
basilico q.b.
olio E.V.O. q.b.
sale q.b.
