Il caffè, il suo aroma inconfondibile e il rumore della moka, fanno subito rito del risveglio mattutino.
La ricetta di oggi è senza dubbio indicata per accompagnare le dolci colazioni al suono della sveglia, ma anche per chiudere un pranzo o una cena coccolati dal sapore del caffè (non per forza servito in tazzina).
L’aggiunta delle noci, poi, regala la giusta carica energetica per affrontare le calde giornate estive, o i vari impegni lavorativi di cui siamo spesso sommersi.
Il Plumcake caffè e noci è servito! ☕️🥧
INGREDIENTI
Ingredienti plumcake
125 gr. yogurt magro
300 gr. farina
100 gr. zucchero bianco
100 gr. olio di semi di girasole
100 ml. caffè amaro
3 uova intere
30 gr. noci sgusciate
1 bustina di lievito per dolci
Ingredienti glassa e decorazione
200 gr. zucchero a velo
25 ml. caffè amaro
noci sgusciate q.b.
