Purea di patate e cavolfiori

Come fare per rendere una purea di patate ancor più gustosa e saporita?🥔

Semplice!
Basta aggiungere una buona dose di cavolfiore che insieme alla patata, in pochi semplici passaggi darà vita ad una crema morbida e saporita, che farà leccare i baffi anche ai bimbi più “esigenti”.
Potrà essere servita come contorno, oppure come minestra calda, magari aggiungendovi qualche crostino di pane tostato di accompagnamento.

Provare per credere!!! 🍽

INGREDIENTI 

250 gr patate
250 gr cavolfiori
150 ml di latte
1 noce di burro
Parmigiano q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.